Petit moment Gourmand....

Publié le 1 Novembre 2010

Bonsoir à toutes !

 

J'espère que tout va bien.

Samedi, j'ai voulu adapter un gâteau aux circonstances du moment !

Maman m'avait donné un grand morceau de potiron de son jardin, j'ai donc testé pour la première fois :

 

 

Une tarte Halloween

 

DSCN4022

 

Pour cette tarte, il faut :

 

- une pâte sablée

- 550g de potiron

- 100g de fromage blanc

- 2 oeufs

- 50g de sucre en poudre

 

1) - Faire pré-cuire la pâte sablée à 200°C -th6-7) pendant 20 minutes.

2) - Eplucher le potiron, le couper en cubes et le faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

3) - Mixer le potiron avec le fromage blanc, les oeufs et le sucre. Répartir la purée de potiron sur la pâte à tarte.

4) - Faire cuire au four à 180°C (Th6) pendant 20 minutes.

_______________________________

 

Sur la photo de la recette, la tarte était bien plus "orange" que la mienne mais c'était très bon quand même !

J'ai voulu "marquer le coup" et faire un visage effrayant à ma tarte mais c'était un peu loupé car la première réaction de chacun a été "Comme c'est mignon !"......

 

Je vous souhaite à tous une très bonne soirée et surtout....

 

BONNES PETITES CROIX XXX !

 

Rédigé par entrechats-et-petites-croix.over-blog.com

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Pat2811 04/11/2010 14:33



génial la déco :o)



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 04/11/2010 19:25



Merci bcp Pat!


Bonne soirée !


Zabou



7 à la maison 03/11/2010 21:55



Génial, merciiiiiiiiiiii pour la recette. Bisousssssss Mumu



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 04/11/2010 19:24



Je suis très contente qu'elle te plaise !!! c'était très bon !


Bisous et bonne soirée !


Zabou



yasmina 03/11/2010 14:28



mmmhhh ça à l'air trop bon !!! en plus décoré avec des bonbons !! il faut que je passe la recette à mon fiancé pour qu'il la fasse !!! je suis une gourmande mais je n'aime aps cuisiné hihi!!


bisousssss


 



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 03/11/2010 20:21



Ton fiancé cuisine ?????? LA CHANCE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Bisous


Zabou



nathou 03/11/2010 10:49



Miam mais ou trouve tu le temps de faire tout ça!!!!!!!!!


Bisous.



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 03/11/2010 20:18



Coucou Nath !


Je ne sais pas du tout ! et pourtant, je t'asure que je dors !!!!


Bisous et bonne soirée !


Isa



flo 02/11/2010 18:34



bonsoir zabou,


 Oh que oui elle est trop mimi ta tarte, tu la super réussie dis donc.


sois pas deçu qu elle ne fasse pas peur c'est mieux telle quel.


 merci aussi pour cette sympathique recette moi qui adore ce legume je testerai.


c'est davantage un dessert ou une entrée ?


bonne soirée


 


 breizhoux


 flo



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:28



Bonsoir Flo !


Merci beaucoup pour ton message ! La tarte était un dessert, mais en ne la sucrant pas, ça peut certainement faire une entrée sympa aussi ! c'est une bonne idée !


Bisous et bonne soirée !


Zabou



Isabelle 02/11/2010 16:53



C'est vrai que pour le côté effrayant c'est un peu râté ....lol...Je ne connassais pas la tarte au potiron ....


Passe une belle soirée Zabou ! Bizz



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:24



Bonsoir Isabelle !


Et oui, j'ai loupé mon coup !!!! lol


C'était bon c'est le principal.


Bisous et bonne continuation pour tout


Zabou



Lydiane 02/11/2010 11:14



Elle était très bonne et très légère !!!


Bisous



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:23



Coucou Lydiane !!!


Merci beaucoup !!! C'est Hervé qui l'a trouvé très légère !!!! vu qu'il nous en a mangé pratiquement la moitié à lui tout seul !!!!! lol !


Bisous et bonne soirée !


Isa



cloclo59 02/11/2010 09:46



ha!!! ça c'est vraiment une tarte d'halloween elle est réussit et a du etre un délice bravo et merci pour la recette gros bisous et bon mardi !!!!!



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:21



Merci Cloclo ! c'est super gentil !!!!


J'espère que tu vas bien.


Gros bisous et à bientôt !


Zabou



ma-ger-de 02/11/2010 09:23



oh moi je la trouve géniale!!! bisou set bonne journée!!!



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:20



Merci Ma-ger-de !!!! c'est super sympa !


J'espère que ça va.


Gros bisous et bonne soirée !


Zabou



maithé 02/11/2010 05:45



C'est vrai qu'il est pas très effrayant;...


Mais c'est vrai qu'il doit etre bon...


Bisous



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:19



Coucou Maïthé !


Il était effectivement très bon !


Gros bisous à toi et à Tomy !


Bonne soirée !


Zabou



mag 01/11/2010 23:01



je n'ai jamais essayé du potiron en patisserie, mais je vois que ça se fait de plus en plus, il faudra que j'essaye


gros bisous ma Zabou et bonne nuit


Mag



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:18



Coucou Mag !


C'était la première fois aussi que j'essayais le potiron en patisserie mais c'était très sympa.


Bisous et bonne soirée !


Zabou



mel 01/11/2010 22:26



COUCOU MA ZABOUNETTE !! elle est super ta tarte tu m en avais d ailleurs parlé sur mon blog elle est vraiment bien et à l air bonne en plus trop bonne idée les bonbons haribot dessus ! bisous ma
belle à demain bonne soirée broderie je pense



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:16



Coucou ma Belle Mel !


Elle était très bonne, mais certainement meilleure avec des pepites de chocolats !!!!! (comme la tienne !) lol !


Bisous à toi et à ton petit Gianni !


Zabou



Babette 01/11/2010 18:47



C'est vrai qu'il n'a pas l'air bien méchant.... mais ça a l'air bien bon !!!! Gros bisous.



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:15



Coucou Babette !


Et non ! pas vraiment effrayant, mais bon quand même, c'est le principal !


J'espère que tout va bien pour toi.


Bisous et bonne continuation !


Zabou



mamette46 01/11/2010 17:34



Elle est trop belle!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


bisous



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:14



Merci Mamounette ! J'espère que tu vas bien.


Bisous et bonne soirée !


Zabou



Les broderies de vayou 01/11/2010 17:22



Coucou ma Zabou


Miam miam !! moi aussi quand j'ai vu la photo de ta tarte je me suis dis oh c'est mignon !! oups à l'origine ça devait faire peur je crois ?? mais c'est très beau et cela devait être très bon !


J'espère que ton long week end a été bon ? Moi je suis en plein crochet !!


De gros bisous et bonne soirée ma Zabou


Ta Vayou



entrechats-et-petites-croix.over-blog.com 02/11/2010 22:13



Coucou ma Vayou !


Et oui !!!! mais bon finalement il vaut mieux un gentil fantôme, sinon personne n'aurait voulu de ma tarte !!!


J'espère que tu vas bien et que la reprise n'a pas été trop dure...


Bisous et bonne soirée !


Zabou