Petit moment gourmand des vacances....

Publié le 15 Août 2011

Bonsoir à toutes !

 

J'espère que vous allez bien.

Je suis en vacances depuis ce week-end ! Chouette !

Nous ne partons que la semaine prochaine, alors ces jours-ci sont dédiés à la décompression de l'année et au repos !

Mais pas question de se laisser aller !!!!! donc, au programme : ballades, petites croix (bien entendu !) et......GOURMANDISES !

 

Cet après-midi, c'était :

 

QUATRE-QUARTS

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- 3 oeufs

- 250g de farine

- 250g de sucre (avec de la Cassonade, c'est meilleur !)

- 250g de beurre (mi salé - mi doux, c'est meilleur !)

_______________________________

 

1) - Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.

2) - Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis la farine.

3) - Rajouter le beurre fondu.

4) - Battre les oeufs en neige et les incorporer à la préparation.

5) - Verser dans un moule à Cake et faire cuire environ 45 minutes à 180°C (Th-6).

 

Bon appetît !

 

J'essaye d'avancer au plus vite dans tous mes encours pour pouvoir vous les montrer !

En attendant, je vous souhaite à toutes une très bonne soirée et surtout...

BONNES PETITES CROIX XXX !

 

Rédigé par Zabou

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Babette 18/08/2011 08:30



J'aaarrrrriiiiiiiiiiiiiiiiiiiivvvvveeee !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mdr !!!!!!!!!



Zabou 19/08/2011 20:23



Pas de souciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiis !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



virginie 16/08/2011 15:19



Miam !!!!!!!!!!!! Bisous !



Zabou 17/08/2011 19:46



Merci Virginie !


J'espère que tes vacances se passent bien !


Bisous !!!


Zabou



Babette 16/08/2011 09:08



Avec la tasse de thé pour accompagner... Hum !!!!


Là, je viens de me lever... je suis devant mon café... et je ne dirais pas non pour une petite tranche !!! mais... je suppose qu'il n'y en a plus... lol !!!!


de gros bisous ma Zabou !!!! et profite bien de tes vacances...



Zabou 17/08/2011 19:46



Non, non ma Babette ! tu peux venir ! il en reste !!!!!


Et puis même si d'ici ton arrivée, mon gourmand aurait tout fini, je t'en referais un, ne t'en fais pas !!!!!


Gros bisous !


Zabou



maithé 16/08/2011 05:55



Je viens te souhaitez de bonne vacances alors, et profites en bien.


Fais une grosse caresse à Lunaelle


Bisous



Zabou 17/08/2011 19:45



Merci beaucoup Maïthé ! Nous prenons la route samedi matin pour le Périgord, puis nous irons dans les Vosges, chez la Maman de mon ami.


Gros bisous et grat-grat à Tomy !


Zabou



Les broderies de vayou 15/08/2011 21:03



Coucou ma Zabou


Je vois que tout est réuni !! le quatre quart et aussi le thé !! j'aimerai avoir autant de courage que toi pour faire de bonnes patisseries !!


Encore de bonnes vacances et profitez en bien !!


Gros bisous et bonne continuation


Ta Vayou



Zabou 17/08/2011 19:44



Merci beaucoup ma Vayou ! Oh tu sais, je ne suis pas sûre que ce soit du grand courage car le quatre-quarts n'est pas vraiment une "grande" recette !


J'espère que tout va bien pour toi.


Gros bisous et bonne soirée !


Zabou



ma-ger-de 15/08/2011 20:45



j'arrive!!



Zabou 17/08/2011 19:42



Pas de soucis Ma-ger-de !!!!!


Bisous !


Zabou



danielle 15/08/2011 20:41



bonsoir Zabou


aprés la brioche de Magerde,un quatre-quart  MMMMMMM !!!!! bon je parlerai pas des kilos !!! lol !!!


bonne vacances et porfite pour prendre un max de repos !!


bisous bisous ma Zabou


danielle



Zabou 17/08/2011 19:42



Merci beaucoup Danielle !


Oh, ce n'est pas grave les kilos en tant de vacances ! Promis, on fera attention à la rentrée !


J'espère que tu vas bien.


Bisous et bonne soirée !


Zabou