Publié le 31 Mars 2011

Bonsoir à toutes !

 

J'espère que vous allez bien.

Je suis désolée d'être un peu moins présente ces derniers temps...... les journées passent à une vitesse folle !

A défaut de vous montrer des petites croix qui sont encore en cours, je vous propose une nouvelle recette, très classique mais qui est toujours appréciée par les plus gourmands ! (dont moi !!!!) 

MOELLEUX AU CHOCOLAT

DSCN4493

- 200g de chocolat noir

- 4 oeufs

- 150g de sucre (avec de la cassonade, bien meilleur !)

- 200g de beurre (demi-sel, bien meilleur !)

- 2 cuillères à Soupe de farine

 

1) - Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mélanger le sucre aux jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse ; puis ajouter la farine.

2) - Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme.

3) - Faire fondre le chocolat et l'incorporer au mélange jaunes/sucre/farine ; puis verser le beurre fondu.

4) - Ajouter les blancs en neige très délicatement.

5) - Verser la préparation dans un moule beurré

6) - Cuire 30 minutes à Th.7 (environ 200°C) en couvrant d'une feuille d'aluminium.

 

BON APPETIT !

 

Je vous souhaite à toutes une très bonne soirée et surtout...

 

BONNES PETITES CROIX !

Voir les commentaires

Rédigé par entrechats-et-petites-croix.over-blog.com

Repost 0

Publié le 25 Mars 2011

Bonsoir à toutes !

 

J'espère que vous allez bien et que votre week-end s'annonce dans les meilleures conditions !

Ce soir, je vous propose une petite recette qui est très simple et souvent bien appréciée !

 

UNE TARTE AMANDINE AUX POIRES

DSCN4478

- une pâte sablée

- des Poires aux sirop

- 100 g de beurre (demi-sel, c'est bien meilleure....)

- 100g de sucre (de la Cassonade, hum.....)

- 2 oeufs

- 100g de poudre d'amande

- 25g de farine

 

1) - Étaler la pâte dans le moule et la faire légèrement pré-cuire (juste le temps de préparer la frangipane)

2) - Mélanger le beurre fondu, le sucre, les oeufs, la farine et la poudre d'amande.

3) - Verser la frangipane sur la pâte sablée et disposer les poires sur toutes la surface de la tarte.

4) - Faire cuire à th 6-7 (entre 180 et 200°C) pendant environ 40 minutes.

 

Bon courage et bon appetit à toutes !

 

Je vous souhaite une très bonne soirée et surtout...

 

BONNES PETITES CROIX !

Voir les commentaires

Rédigé par entrechats-et-petites-croix.over-blog.com

Repost 0

Publié le 22 Mars 2011

Bonsoir à toutes !

 

J'espère que vous allez bien et que tout va pour le mieux pour vous toutes.

Ce soir, une grande surprise m'attendait dans ma boîte aux lettres !

J'ai reçu mon ouvrage de la Round Robin de mon amie Nathou !

Ça y est ! toutes les participantes ont mis leurs petites croix et le résultat me plaît beaucoup !

Le thème était les chats rigolos

DSCN4479

Voici la vue d'ensemble et d'un peu plus près.....

DSCN4481

 

 

 

 NATHOU

 

 

 

 

 

DSCN4483

 

 

 

 VERONIQUE

  

 

 

DSCN4485

 

 

 

BRIGITTE

 

  

 

  

DSCN4486

 

 

 

 EMILIE 

 

 

 

DSCN4487

 

 

 

 

SYLVIE

 

 

DSCN4484

 

 

 

ET LE MIEN

 

 

 

 

 

 

 

 

Tous ces minous sont géniaux !

Merci à toutes les brodeuses de la Ronde !

Il ne me reste plus qu'à coudre tous ces carrés en vide-poches !

 

Je vous souhaite à toutes une très bonne soirée et surtout...

 

BONNES PETITES CROIX XXX !

Voir les commentaires

Rédigé par entrechats-et-petites-croix.over-blog.com

Repost 0

Publié le 14 Mars 2011

Bonsoir à toutes !

 

J'espère que vous allez bien et que le week-end s'est bien passé.

Ça y est ! j'ai terminé la dernière partie de la Ronde de broderie de mon amie Nathou !

C'est la broderie d'Emilie sur le thème de la Campagne :

DSCN4469

Voici la vue d'ensemble : c'est super joli ! et juste en bicolore, c'est une bonne idée qu'Emilie a eue !

DSCN4474

 Et voilà ma toute petite contribution.... et oui ! étant la dernière a travailler sur la toile, il ne me restait plus beaucoup de place !

Mais j'ai quand même réussi à faire participer un petit canard à cette ronde !

C'est la première ronde a laquelle je participe et j'ai adoré !

Maintenant, j'ai hâte de recevoir mon ouvrage et de découvrir toutes les petites croix des participantes !

 

 Je vous souhaite une très bonne soirée et surtout....

 

BONNES PETITES CROIX XXX !

 

Voir les commentaires

Rédigé par entrechats-et-petites-croix.over-blog.com

Repost 0

Publié le 10 Mars 2011

Bonjour à toutes !

 

J'espère que vous allez bien et que la journée se déroule sans soucis.

Je vous montre la Boîte à Thés terminée pour l'anniversaire de mon Grand-Père :

DSCN4463

Voici la broderie

DSCN4465

Et voilà la boîte !

Bien évidemment, je n'ai pas oublié de la remplir !

DSCN4464

Le modèle vient du site d'Ange :

http://aupapotagedesdames.over-blog.com

Je vous souhaite à toutes une très bonne journée et surtout...

 

BONNES PETITES CROIX XXX !

Voir les commentaires

Rédigé par entrechats-et-petites-croix.over-blog.com

Repost 0

Publié le 8 Mars 2011

Bonjour à toutes !

 

J'espère que vous allez bien.

Je tenais à m'excuser pour ma petite absence de ces derniers jours... ah ! si les journées pouvaient être plus longues !!!! ce serait formidable ! 

Je vous montre aujourd'hui, une boîte à thés que je suis en train de confectionner pour l'anniversaire de mon Grand-Père qui adore et collectionne les chouettes et hiboux.

 

DSCN4462

Il me reste plus que le "coloriage" de ce beau hibou !

Le modèle vient d'un site que Mel m'a fait découvrir et qui est très sympa !

http://aupapotagedesdames.over-blog.com

 

La boîte vient juste d'être vernie :

DSCN4461

Il faut que je mette le "turbo" pour que tout soit fini à temps !

 

Je vous souhaite à toutes une très bonne journée et surtout...

 

BONNES PETITES CROIX XXX !

Voir les commentaires

Rédigé par entrechats-et-petites-croix.over-blog.com

Repost 0